September 2024 (Page 24)

സാ​ങ്കേതികവിദ്യയുടെ കുതിപ്പ് ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ പ്രകടമാവുക അടുക്കളയിലാണ്. പരമ്പരാഗത പാചക രീതികൾ അനുദിനം മാറുകയാണ്. ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കാത്ത പാചക രീതികളുടെ പരീക്ഷണശാലകൾ കൂടിയാണ് അടുക്കള. ഇതിന് സഹായിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളുടെ മഹാമേളയാണ് ഗൃഹോപകരണ വിപണി. വറുത്ത ഭക്ഷ്യവിഭവങ്ങളോടുള്ള മലയാളിയുടെ ഇഷ്ടം കാലങ്ങളായുള്ളതാണ്. എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് പല ആരോഗ്യപ്രശ്നവും വരുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ എണ്ണയുടെ അളവ് ക്രമാതീതമാവുമ്പോഴാണ് ശരീരത്തിന് തിരിച്ചടിയാവുക. എണ്ണയില്ലാതെ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ പൂർണമായും ഒഴിവാക്കി എങ്ങനെRead More →

യാത്രകൾ ഇന്ത്യക്കാർക്ക് ഹരമായിരിക്കുകയാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് വിദേശ യാത്രകൾ. വരുമാനം വർധിച്ചതോടെ ചെലവു കുറഞ്ഞ വിദേശ ഡെസ്റ്റിനേഷനുകൾ തേടിയാണ് മിക്കവരും വിമാനം കയറുന്നത്. യു.എ.ഇയും തായ് ലൻഡും യു.എസുമാണ് ഇന്ത്യക്കാരുടെ എക്കാലത്തെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഇടങ്ങൾ. എന്നാൽ, കസാഖ്സ്താനും അസർബൈജാനും ഭൂട്ടാനും പുതിയ ജനപ്രിയ ഇടങ്ങളായി മാറി. വിനോദത്തിനും ബിസിനസിനും വിദേശത്തേക്ക് പോകുന്നവരുടെ എണ്ണത്തിൽ 32 ശതമാനത്തിന്റെ വർധനവാണുണ്ടായിരിക്കുന്നത്. ഇന്ത്യക്കാരുടെ വിദേശ യാത്രകളെക്കുറിച്ച് മേക്ക് മൈട്രിപ്പ് തയാറാക്കിയ പഠനത്തിലാണ് ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ. 2023Read More →